Feed on
Posts
Comments

Tag Archive 'nopea'

Lihis voitanee kohottaa Suomalaisiin uus-perinneruokiin, ainakin minun ruokavalioon lihapiirakat ovat kuuluneet ihan lapsuudesta asti. Äiti teki piirakoita kotona, sillä luultavasti jo silloin ne tulivat edullisemmaksi tehdä itse, tekemisen vaivaa ei koskaan laskettu hintaan. Muistan ensimmäiset lihikset mökkieväiksi paistettuna. Resepti oli simppeli täytteenä jauhelihaa, puuroriisiä ja sipulia. Tosin minä kyllä tongin sipulit sieltä pois, mutta sittemmin […]

Read Full Post »

Tikkupiiras kuulostaa kyllä melko hassulta, mutta englannin kielellä Pie Pops:t ovat pieniä piirakoita tikun nokassa. Olkoon vaikka piirakkatikkari tai ihan vain englanniksi Pie Pops. Sain idean näihin Pie Popseihin salaiselta leivonta ystävältäni , kun viime kuun teeman mukaan ideoimme syötäviä lahjoja. Näitä on kiva tehdä ja vielä kivempi syödä. Valmistusaikakin lyhenee huomattavasti kun käyttää valmista […]

Read Full Post »

Kaksi syytä kokata näitä peruna palleroita; ihana nimi Pampushki, se kuulostaa jotenkin hellyttävältä, jos vain ruoka voi olla hellyttävää ja toinen syy on, että tähän tarvitaan vain kolmea raaka-ainetta. Olen viime aikoina ihastunut jotenkin näihin super lyhyisiin resepteihin. Jatkossa aion laittaa muutamia muitakin kolmen ja neljän rakaa-aineen ohjeita tänne blogiin. Vaikka olenkin kotoisin Venäjän naapurista, […]

Read Full Post »

Polvorón on puolimakea muromainen keksi Philippiineiltä. Tähän keksiin ei tarvita kuin neljä raaka-ainetta, jauhoja, sokeria, riisihiutaleita ja voita. Polvorón tulee Espanjan kielen sanasta polvo, jauhe tai pöly. Tagalogin kielellä pulburón ja Cebuanon kielellä polboron. Ohje on erittäin helppo ja valmistusaikakin on vain noin tunnin. Voikohan näitä kutsua kekseiksi, näitä kun ei paisteta vaan puristetaan muotilla […]

Read Full Post »

Sain inspiraation Suomalaista naistenlehteä selaillessa. Upea herkullisen näköinen kuva voitaikina raparperi ruutuleivonnaisesta antoi minulle idean. En muistanut että kaupan valmiista lehti- tai voitaikinasta taikoo hetkessä uunituoretta hyvää. Se oli siihen aikaan vuodesta jolloin ensimmäiset raparperit alkoivat olla Suomessa valmiita käyttöön. Muistin nähneeni Dubaissakin raparperia hedelmatiskillä, mutta tietysti minua ei onnistanut tällä kertaa, myyjä katsoi minua […]

Read Full Post »